Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie:
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Bibliographic Details
Main Author: Dettmer, Harald (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg Verl. Handwerk und Technik Büchner 1994
Edition:3., überarb. u. erw. Aufl.
Subjects:
Physical Description:308 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3582049612

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