Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dettmer, Harald (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Verl. Handwerk und Technik Büchner 1994
Ausgabe:3., überarb. u. erw. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:308 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3582049612

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