APA (7th ed.) Citation

Dettmer, H. (1994). Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie (3., überarb. u. erw. Aufl.). Verl. Handwerk und Technik Büchner.

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Dettmer, Harald. Wirtschaftslehre Für Hotellerie Und Gastronomie. 3., überarb. u. erw. Aufl. Hamburg: Verl. Handwerk und Technik Büchner, 1994.

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Dettmer, Harald. Wirtschaftslehre Für Hotellerie Und Gastronomie. 3., überarb. u. erw. Aufl. Verl. Handwerk und Technik Büchner, 1994.