Verfügbarkeit: Handbuch Direktvermarktung

Handbuch Direktvermarktung: neue Wege für den Absatz landwirtschaftlicher Produkte

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Pottebaum, Paul 1946- (VerfasserIn), Bullerdiek, Annette (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Münster-Hiltrup u.a. Verl.-Union Agrar 1994 München BLV-Verl.-Ges. u.a.
Ausgabe:	3., überarb. und erw. Aufl.
Schlagworte:	Direktmarketing Ab-Hof-Verkauf Agrarprodukt Ratgeber
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	376 S. Ill.
ISBN:	3784326579

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adam_text	KONSEQUENZEN FUER BETRIEB UND FAMILIE 16 VERMARKTEN MACHT SPASS 9 AB-HOF-VERKAUF 69 - GUT, DASS ES SO VIELE WEGE GIBT! - SELBSTPFLUECKEN MACHT NICHT NUR SPASS - VIER WICHTIGE VORAUSSETZUNGEN - VERKAUF AUF VORBESTELLUNG - EIN OFFENER STAND AUF DEM HOF - VERKAUF AUS DEM GESCHAEFT AB HOF STRATEGISCHE PLANUNG: MIT SYSTEMATIK ZUM ERFOLG! __ 19 - ZIELE SETZEN - STRATEGIEN - MASSNAHMEN DER VERBRAUCHER, EIN UNBEKANNTES WESEN? 28 - ALLGEMEINE TRENDS IM VERBRAUCHER- VERHALTEN - EINKAUFS- UND VERZEHRSVERHALTEN DER VER- BRAUCHER - WARUM KAUFT JEMAND BEIM BAUERN? - FUENF WICHTIGE VERBRAUCHER- ERWARTUNGEN WIEVIEL KANN ICH VERKAUFEN? __ 37 - ARBEITSSCHRITTE ZUR SCHAETZUNG VON ABSATZPOTENTIALEN WER SOLL DAS BEZAHLEN? 44 AUF DEN NUTZEN KOMMT ESAN_ 51 - OPTIMIEREN SIE IHRE PRODUKTE UND SORTI- MENTE - QUALITAET IST DER MASSSTAB DAFUER, WIE GUT EIN PRODUKT DEN ERWARTUNGEN DER VERWENDER ENTSPRICHT - ZUR VERPACKUNG VON LEBENSMITTELN - ENTSCHEIDEND IST DIE RICHTIGE STRATEGIE - NEUE IDEEN FINDEN - SORTIMENTS-BEISPIELE AUS DER PRAXIS - EIN KOMPLETTES BAUERNLADEN-SORTIMENT - DER KARTOFFELSPEZIALIST - DER EIERSPEZIALIST HAB DEN WAGEN VOLLGELADEN _ 79 - STRASSENVERKAUF DER GUTE ALTE WOCHENMARKT __ 86 BAUERNMAERKTE 91 - BAUERNMAERKTE SIND ETWAS BESONDERES - AN EINEM STRANG ZIEHEN - KONTINUITAET DES ANGEBOTES - DAS AUGE KAUFT MIT EINE INTERESSANTE ZIELGRUPPE: GROSSVERBRAUCHER 102 AN DEN HANDEL VERKAUFEN: MENGE STATT PREIS! 104 GEMEINSCHAFTLICHE VERKAUFSSTELLEN 106 - GUTES MANAGEMENT ENTSCHEIDET UEBER DEN ERFOLG - ORGANISATION - FUER GEMEINSCHAFTLICHE VORHABEN GEEIGNET IN DER DIREKTVERMARKTUNG NEUEABSATZFORMEN IN DER DIREKTVERMARKTUNG __ 114 - DAS ABONNEMENT - LEASING - VERSANDGESCHAEFT - PRAESENTKORB-SERVICE - SHOP-IN-SHOP PREISE RAUF, PREISE RUNTER! __ 121 - ANGEBOTE ZUR KUNDENPFLEGE 7 MIT GUTER WERBUNG ZU UMSATZ UND ERFOLG IN DER DIREKTVERMARTUNG 126 - TUE GUTES UND REDE DARUEBER! - PROFIL ZEIGEN UND ZIELE SETZEN! - ZEIG WER DU BIST! - AB-HOF-VERKAUF - FAHRVERKAUF - WOCHENMARKT - SO HABEN SIE ERFOLG MIT ANZEIGEN UND HANDZETTELN - MIT DER HOFBROSCHUERE INFORMIEREN - SO GEWINNEN SIE NEUE KUNDEN - FREUNDSCHAFTEN MUSS MAN PFLEGEN - WERBEAUSSAGEN FORMULIEREN - GUTE PLANUNG IST ALLES! - GEMEINSAMKEIT MACHT STARK! - VERKAUFSFOERDERUNG AKTIVIERT DAS GESCHAEFT VERKAUFSRAUMGESTALTUNG UND WARENPRAESENTATION 167 - DAS GESAMTERSCHEINUNGSBILD MUSS STIMMEN - PRAESENTIEREN SIE IHRE WARE MIT LIEBE UND SORGFALT HOFFESTE, JAEHRLICHE BAUERNMAERKTE UND AUSSTELLUNGEN 185 - HOFFESTE KOMMEN AN - ORGANISIEREN SIEGEMEINSAM EINEN BAUERNMARKT - AUSSTELLUNGEN LOCKEN VIELE BESUCHER AN TUEGUTES UND SAG ES DER PRESSE 201 NUR NICHT VERKRAMPFEN 206 - UND IMMER WIEDER: DIE BOESEN EINWAENDE - GUTE VORBEREITUNG UND MAN STEHT NICHT IM REGEN - AKTIVES ZUHOEREN HEISST NICHT EINFACH DEN MUND HALTEN UND DIE OHREN AUFSPERREN 8 - WISSEN, AUF DAS SIE IM VERKAUFSGESPRAECH ZURUECKGREIFEN SOLLTEN - DER PREIS GEHOERT NICHT AN DEN ANFANG! - WIE SIE DIE FUER JEDEN VERKAEUFER SCHWIERIGE HUERDE DER KUNDENBESCHWERDEN UND REKLAMATIONEN SICHER NEHMEN KOENNEN WAS DARF ICH, WAS NICHT? __ 215 - BEGRIFFSDEFINITIONEN - GEWERBEORDNUNG (GEWO) - GEWERBEORDNUNG - REISEGEWERBE - - STEUERRECHT - ABGRENZUNG ZWISCHEN LANDWIRTSCHAFT UND GEWERBE AUS DER SICHT DES STEUERRECHTS - HANDWERKSORDNUNG - BAUORDNUNGEN DER LAENDER - BUNDESFERNSTRASSENGESETZ, STRASSENVERKEHRS- ORDNUNG, STRASSENGESETZE DER LAENDER - GESETZ UEBER DEN LADENSCHLUSS - LEBENSMITTEL- UND BEDARFSGEGENSTAENDEGESETZ - EICHGESETZ - LEBENSMITTEL-KENNZEICHN UNGSVERORDNUNG - FERTIGPACKUNGSVERORDNUNG - PREISANGABEVERORDNUNG - HANDELSKLASSENGESETZ - BUNDES-SEUCHENGESETZ - HYGIENE-VERORDNUNGEN DER LAENDER - GASTSTAETTENGESETZ - GESETZ GEGEN DEN UNLAUTEREN WETTBEWERB - PRODUKTHAFTUNGSGESETZ BEISPIELE ERFOLGREICHER DIREKTVERMARKTUNG 256 - GUT INFORMIERT IST HALB GEWONNEN! - SCHWEINEFLEISCH, RINDFLEISCH, FLEISCHWAREN UND WURST, EIER, GEMUESE, OBST, ERDBEER-SELBSTPFLUECK-ANLAGEN, SPARGEL, KARTOFFELN, FLEISCHKANINCHEN, DAMWILD, BAUERNBROT, MILCH, PILZE, PUTEN, GAENSE, ALTERNATIV ERZEUGTE PRODUKTE
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