Gemüse biologisch ziehen: so gedeiht und schmeckt es am besten ; Experten-Rat fürs Säen, Pflanzen und Pflegen ; mit Pflanzkalender und Anleitungen für den naturgemässen Pflanzenschutz
Gespeichert in:
Format: | Buch |
---|---|
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer
1994
|
Ausgabe: | 3. Aufl. |
Schriftenreihe: | GU-Pflanzen-Ratgeber
Biogärtnern leicht gemacht |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 111 S. zahlr. Ill. |
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4
WISSENSWERTES
UEBER
BODEN
UND
PFLANZEN
GAERTNERN
IM
EINKLANG
MIT
DER
NATUR
4
7
WICHTIGE
REGEL
N
FUE
R
DEN
BIOGAERTNER
4
LEBENDIGER
BODEN
GRUNDLAGE
FUER
GESUNDES
PFLANZENWACHSTUM
4
DER
BODENAUFBAU
5
DIE
ROLLE
DER
BODENLEBEWESEN
6
VERSCHIEDENE
BODENARTEN
7
WAS
PFLANZEN
NAEH
RSTOFFE
BEWIRKEN
8
NAEHRSTOFFE
IM
BODEN
9
WAS
SIE
UEBERDEN
PH-WERT
WISSEN
SOLLTEN
9
WISSENSWERTES
UEBER
GEMUESEPFLANZEN
9
PFLANZENTEILE
UND
IHRE
AUFGABEN
9
WURZELN
FUER
HALT
UND
NAEHRSTOFFAUFNAHME
9
BLAETTERFUER
DIE
PHOTOSYNTHESE
10
BLUETEN
UND
FRUECHTE
ZUR
FORTPFLANZUNG
10
UMSTELLUNG
AUF
BIOLOGISCHEN
ANBAU
12
RICHTIG
PLANEN
UND
VORBEREITEN
DIE
ERSTEN
SCHRITTE
SIND
ENTSCHEIDEND
12
WIEVIEL
PLATZ
IST
NOETIG?
12
7
SCHRITTE
ZUM
FRUCHTBAREN
GEMUESEGARTEN
12
EIN
GUENSTIGES
KLEINKLIMA
SCHAFFEN
13
ALLES
UEBER
BEETE
14
SPEZIELLE
BEETFORMEN
15
DEN
ANBAUPLAN
AUFSTELLEN
15
MISCHKULTUR
15
FOLGEKULTUREN
17
FRUCHTFOLGEN
17
BODENVORBEREITUNG
17
KENNEN
SIE
IHREN
BODEN?
17
LASSEN
SIE
EINE
BODENANALYSE
MACHEN
17
GRUENDUENGUNGZURFOERDERUNG
DES
BODENLEBENS
18
BEWAEHRTE
GRUENDUENGUNGS
PFLANZEN
18
BODENBEARBEITUNG
IM
HERBST
18
BODENBEARBEITUNG
IM
FRUEHJAHR
19
WEITERE
VORBEREITUNGEN
20
PRAXIS:
PLANUNG
22
PRAXIS:
MISCHKULTUR
26
SAEEN
UND
PFLANZEN
EIN
GUTER
START
FUER
REICHE
ERNTEN
26
DIE
AUSSAAT
PLANEN
26
VERSCHIEDENE
SAATGUTFORMEN
26
AUFDIE
QUALITAET
DES
SAATGUTS
ACHTEN
60
ERNTEN
UND
LAGERN
ERNTEZEIT
IM
GEMUESEGARTEN
60
ERNTEN-EINMAL
ODER
OEFTER?
60
ERNTEN-WANN
UND
WIE?
62
DIE
RICHTIGETAGESZEITZUM
ERNTEN
62
NITRATGEHALTE
REDUZIEREN
63
GEMUESE
EINLAGERN
63
GEMUESE
KONSERVIEREN
64
DIE
BELIEBTESTEN
GEMUESEARTEN
66
FRUCHTGEMUESE
72
HUELSENFRUECHTE
76
SALATE
UND
BLATTGEMUESE
84
KOHLGEMUESE
90
ZWIEBEL
UND
LAUCHGEMUESE
94
WURZEL-,
KNOLLEN-,
STIELGEMUESE
106
ARTEN
UND
SACHREGISTER
110
ADRESSEN,
BEZUGS
QUELLEN,
LITERATUR
27
SORTENWAHL
28
ANZUCHT
UNTER
GLAS
28
SETZLINGE
AUSPFLANZEN
29
DIEAUSSAAT
IM
FREILAND
30
TRICKS
FUER
FRUEHE
ERNTEN
32
PRAXIS:
SAEEN/PFLANZEN
34
AUSSAAT-,
PFLANZ
UND
ERNTEKALENDER
38
PFLEGEMASSNAHMEN
IM
GEMUESEGARTEN
BIOGEMUESE
BRAUCHT
BESONDERE
PFLEGE
38
MULCH-EINE
GRUENE
DECKE
FUERDEN
BODEN
38
HACKEN
40
UNKRAUTJAETEN
41
GIESSEN
NACH
MASS
42
DUENGEN
WAEHREND
DER
WACHSTUMSZEIT
42
ORGANISCHE
HANDELSDUENGER
42
PFLANZENJAUCHEN
ALS
DUENGER
43
WEITERE
PFLEGEMASSNAHMEN
44
PRAXIS:
KOMPOST
48
NATURGEMAESSER
PFLANZENSCHUTZ
SCHAEDLINGSABWEHR
OHNE
GIFT
48
GESUNDHEITSVORSORGE
FUER
GEMUESEPFLANZEN
48
SCHAEDLINGE
UND
KRANKHEITEN
ABWEHREN
MIT
HILFREICHEN
NACHBARPFLANZEN
50
PRAXIS:
PFLANZENSCHUTZ
55
MECHANISCHER
PFLANZENSCHUTZ
55
NUETZLINGE:
HELFER
IM
BIOLOGISCHEN
GARTEN
56
WICHTIGE
NUETZLINGE
IM
GEMUESEGARTEN
56
NUETZLINGE
FOERDERN
56
PFLANZENBRUEHEN-VORBEUGUNG
UND
NOTMASSNAHME
58
AUSZUG,
BRUEHE
ODERTEE?
58
WEITERE
BIOLOGISCHE
MITTEL
58
PRAEPARATE
ZUM
KAUFEN
58
IM
FALLE
EINES
FALLES
-----
59
PFLANZENBRUEHEN-HERSTELLUNG
UNDWIRKUNG
DIE
AUTORIN
CHRISTINE
RECHT
IST
MITARBEITERIN
VERSCHIEDENER
GARTENFACHZEIT
SCHRIFTEN
UND
AUTORIN
ERFOLGREICHER
GU
PFLANZEN-RATGEBER.
DIE
FOTOS
AUF
DEM
UMSCHLAG
UMSCHLAGVORDERSEITE:
BUNTER
ERNTEKORB.
UMSCHLAGSEITE
2:
PRAECHTIGERWIRSING.
UMSCHLAGSEITE
3:
MISCHKULTUR
MIT
MEERRETTICH,
SALAT
UND
COMFREY.
UMSCHLAGRUECKSEITE:
STILVOLLER
BIO
GARTEN
MIT
BLUMEN
UND
GEMUESE
IN
MISCHKULTUR.
WICHTIG:
DAMIT
DIE
FREUDE
AN
IHREM
GEMUESEGARTEN
NICHT
GETRUEBT
WIRD,
BEACHTEN
SIE
BITTE
DIE
WICHTIGEN
HINWEISE
AUF
SEITE
111.
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