Die Landwirtschaft und ihre Probleme im Meinungsbild der Bevölkerung: eine Analyse hinsichtlich ausgewählter agrarpolitischer Themen und ihrer Bestimmungsgründe
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Bonn
1994
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Inhaltsverzeichnis
Seite:
Verzeichnis der Abkürzungen IX
0 Einleitung 1
1 Gegenstand der Untersuchung 6
1.1 Die Landwirtschaft 6
1.1.1 Die wirtschaftliche Situation der Landwirtschaft 6
1.1.2 Der Strukturwandel in der Landwirtschaft 7
1.1.3 Das Verhältnis von Landwirtschaft und Umwelt 10
1.1.4 Die Subventionierung der Landwirtschaft 12
1.2 Grundbegriffe zur Analyse des Erscheinungsbildes der 15
Landwirtschaft in der Bevölkerung
1.2.1 Einstellungen, Meinungen, Stereotypen und Images 13
1.2.2 Werthaltungen 20
1.2.3 Öffentliche Meinung 24
2 Ergebnisse bisheriger Forschung zum Erscheinungsbild der 29
Landwirtschaft in der Bevölkerung
2.1 Ergebnisse bisheriger Meinungsumfragen zum Bild der 29
Landwirtschaft in der Bevölkerung
2.1.1 Einstellungen der Bevölkerung zu verschiedenen 31
agrarpolitischen Themen und Problemen
2.1.2 Faktoren, die die Beurteilung der Landwirtschaft 49
beeinflussen
2.2 Zum Einfluß der Massenmedien und des Bildungssystems auf 57
die Einstellungen zu agrarpolitischen Themen
2.3 Theoretische Überlegungen zum Image der Landwirtschaft in 62
der Bevölkerung
- VI -
Seite:
3 Entwurf eines Strukturmodells zur Erklärung der Einstellungen 76
eines Individuums zu agrarpolitischen Themen und Problemen
3.1 Zur Grundstruktur des Modells 77
3.2 Im Strukturmodell berücksichtigte Einflußfaktoren 81
4 Methodische Vorgehensweise 111
4.1 Die Erhebung der Forschungsgesellschaft für Agrarpolitik 111
und Agrarsoziologie in Bonn
4.1.1 Auswahlverfahren und Repräsentativität 111
4.1.2 Der Fragebogen 112
4.1.3 Auswertung und Interpretation der Ergebnisse 118
4.2 Die Studie der Forschungsstelle für gesellschaftliche 120
Entwicklungen in Mannheim
4.2.1 Beweggründe für die Verwendung des Daten- 120
materials der FGE-Studie
4.2.2 Auswahlverfahren und Repräsentativität 122
4.2.3 Der Fragebogen 128
4.2.4 Auswertung und Interpretation der Ergebnisse 135
5 Empirische Ergebnisse 137
5.1 Einstellungen in der Bevölkerung zu ausgewählten agrar- 137
politischen Themen und Problemen
5.1.1 Assoziationen zum Thema Landwirtschaft und 137
Äußerungen zu Problemen der Landwirtschaft
5.1.2 Zur Beurteilung der wirtschaftlichen Lage der 142
Landwirtschaft
5.1.2.1 Zur Beurteilung der wirtschaftlichen 142
Situation der Landwirtschaft durch die
Bevölkerung
5.1.2.2 Zur Beurteilung der wirtschaftlichen 144
Situation der Landwirtschaft durch die
Landwirte selbst
- VII -
Seite:
5.1.3 Zur Beurteilung von Agrarsubventionen 145
5.1.4 Zur Beurteilung der Umweltverträglichkeit der 149
Landwirtschaft
5.1.5 Zur Beurteilung des Strukturwandels in der 153
Landwirtschaft
5.1.6 Einstellungen hinsichtlich der Aufgaben der 155
Landwirtschaft
5.1.7 Zum Ansehen der Landwirte 158
5.1.7.1 Das Ansehen der Landwirte aus der Sicht 158
der Bevölkerung
5.1.7.2 Hinweise auf die Selbsteinschätzung der 159
Landwirte
5.1.8 Wechselseitige Beziehungen zwischen den Ein- 161
Stellungen zu verschiedenen agrarpolitischen
Themen
5.2 Der Einfluß ausgewählter Faktoren auf die Einstellungen 167
eines Individuums zu verschiedenen agrarpolitischen Themen
5.2.1 Der Einfluß des Lebensalters 168
5.2.2 Der Einfluß des Bildungsniveaus 177
5.2.3 Der Einfluß der sozialen Schichtzugehörigkeit 182
5.2.4 Der Einfluß von Werthaltungen 185
5.2.5 Der Einfluß der Nähe zur Landwirtschaft 190
5.2.5.1 Der Einfluß von Kontakten zu in der 191
Landwirtschaft tätigen Personen
5.2.5.2 Zusammenhänge zwischen der Wohnort- 195
große und den Einstellungen zu be¬
stimmten agrarpolitischen Themen
5.2.6 Der Einfluß der allgemeinen Sensibilisierung in 199
Angelegenheiten des Umweltschutzes
5.2.7 Unterschiede bei der Beurteilung verschiedener 203
agrarpolitischer Themen in den alten und den
neuen Bundesländern
5.2.8 Sonstige Einflußfaktoren 206
- VIII -
Seite:
5.2.9 Ein Versuch zur Quantifizierung des Einflusses 211
ausgewählter Faktoren auf die Einstellungen zu
bestimmten agrarpolitischen Themen
5.3 Zur Identifizierung verschiedener Bevölkerungsgruppen mit 219
jeweils unterschiedlichen Einstellungen zur Landwirtschaft
6 Schlußfolgerungen 226
6.1 Zusammenfassung der Ergebnisse 226
6.2 Konsequenzen für die Landwirtschaft und die Öffentlichkeit- 232
arbeit der Landwirtschaft
6.3 Zukünftiger Forschungsbedarf 238
7 Kurzfassung 248
Anhang:
Erläuternde Beschreibungen 255
Literaturverzeichnis 279
Fragebogen der Infas-Erhebung 298
Fragebogen der FGE-Studie 301
Verzeichnis der Übersichten 311
Übersichten 318
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