Fit, schön & gesund - Vitamine: zu Leistungskraft und Wohlbefinden ; Vitamine gezielt einsetzen ; Test: Ihr persönliches Vitamin-Profil ; Rezeptideen für jeden Tag
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer
1994
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| Ausgabe: | Inhaltlich unveränd. Neuausg., 2. Aufl. |
| Schriftenreihe: | GU-Ratgeber Gesundheit
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 112 S. Ill. |
| ISBN: | 3774262101 |
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INHALT
EIN
WORT
ZUVOR
5
WER
KENNT
SCHON
SEINEN
VITAMINBEDARF
5
IM
DURCHSCHNITT
SIND
WIR
GUT
VERSORGT
6
OHNE
VITAMINE
GEHT
ES
NICHT
7
WAS
SIND
EIGENTLICH
VITAMINE?
7
VITAMINE
-
DAMIT
UNSER
STOFFWECHSEL
RICHTIG
FUNKTIONIERT
8
WIEVIEL
VITAMINE
BRAUCHT
DER
MENSCH?
9
IHR
PERSOENLICHES
VITAMINPROFIL
12
EIN
MANGEL
KOMMT
SCHLEICHEND
16
SO
ENTWICKELT
UND
AEUSSERT
SICH
EIN
MANGEL
17.
SUBOPTIMALE
VERSORGUNG
UND
IHRE
GRUENDE
-18''
~
VITAMINE
AUS
DER
APOTHEKE
19
MEGADOSEN
-
VIEL
HILFT
NICHT
IMMER
VIEL
23
VITAMINE
ALS
RADIKALENFAENGER
24
ANTIOXIDANTIEN
-
VITAMINE
ALS
WUNDERMITTEL?
24
WAS
SIND
FREIE
RADIKALE?
24
DIE
VITAMINE
IM
UEBERBLICK
28
DIE
FETTLOESLICHEN
VITAMINE
31
VITAMIN
A
-
DAS
ALLROUNDTALENT
32
VITAMIN
D
-
DER
DAUERBRENNER
38
VITAMIN
E
-
DIE
WUNDERDROGE?
42
VITAMIN
K
DAMIT
AUS
EINEM
KRATZER
KEINE
KATA
STROPHE
WIRD
45
DIE
WASSERLOESLICHEN
VITAMINE
49
VITAMIN
B1
-
BRINGT
POWER
UND
STAERKT
DIE
NERVEN
50
VITAMIN
B2
-
BRINGT
DEN
STOFFWECHSEL
IN
SCHWUNG
54
VITAMIN
B6
-
DIE
BAUPOLIZEI
58
VITAMIN
B1
2
-
DAMIT
WIR
JUNGES
BLUT
BEHALTEN
62
BIOTIN
-
LEBENSELIXIER
FUER
DIE
HAUT
66
NIACIN
-
SORGT
FUER
ENERGIENACHSCHUB
69
PANTOTHENSAEURE
-
FUER
HAUT
UND
HAARE
73
FOLSAEURE
-
SCHLUESSELSTELLUNG
BEI
DER
ZELLTEILUNG
76
VITAMIN
C
-
STAERKT
DAS
IMMUNSYSTEM
80
PSEUDOVITAMINE:
VON
VITAMINEN,
DIE
KEINE
SIND
84
SIE
BRAUCHEN
MEHR:
DIE
RISIKOGRUPPEN
87
KINDER
UND
JUGENDLICHE
87
JUNGE
FRAUEN
88
ALTE
MENSCHEN
89
SCHWANGERE
UND
STILLENDE
89
SAEUGLINGE
UND
KLEINKINDER
90
SOZIAL
SCHWACHE
91
VORSICHT
VOR
VITAMINRAEUBERN
92
RAUCHEN
RUINIERT
DIE
VITAMINE
92
ALKOHOL
-
GIFT
FUER
DIE
VITAMINVERSORGUNG
93
STRESS
ZEHRT
AN
DEN
VORRAETEN
94
DIE
PILLE
-
WER
SIE
NIMMT,
BRAUCHT
MEHR
94
MEDIKAMENTE
-
SCHAEDIGENDE
WECHSELWIRKUNGEN
96
ZUCKER
-
DIE
SUESSE
VERSUCHUNG
96
PHARMAZEUTISCHE
WIRKSTOFFGRUPPEN
-
MEDIKAMENTE
97
GESUND
MIT
VITAMINEN
-
JEDEN
TAG
98
AUF
DIE
RICHTIGE
LEBENSMITTELAUSWAHL
KOMMT
ES
AN
98
VOLLWERT-ERNAEHRUNG:
DAMIT
DIE
NAEHRSTOFFBILANZ
STIMMT
102
ZUBEREITUNG:
VITAMINE
SIND
EMPFINDLICH
102
GEGEN
DEN
VITAMINSCHWUND
IN
DER
KUECHE
106
GESUNDHEIT
UND
GENUSS
108
REZEPTIDEEN
FUER
DIE
VITAMINREICHE
KUECHE
108
DER
VITAMIN-VERWOEHNTAG:
110
REGISTER
112
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