Ernährungsforschung und Nahrungsmittelproduktion: Vorträge der Tagung in Zürich, 9. und 10. April 1970 ; 29 Tabellen
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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
English
Veröffentlicht: Basel ; München [u.a.] Karger 1971
Schriftenreihe:Bibliotheca nutritio et dieta 16
Schlagworte:
Beschreibung:Beitr. teilw. dt., teilw. engl.
Beschreibung:VIII, 191 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3805512074

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