Grundlagen zur Extraktiv-Fermentation von Gibberellinsäure:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Düsseldorf
VDI-Verl.
1994
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| Ausgabe: | Als Ms. gedr. |
| Schriftenreihe: | Verein Deutscher Ingenieure: [Fortschrittberichte VDI / 17]
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| adam_text | Titel: Grundlagen zur Extraktiv-Fermentation von Gibberellinsäure
Autor: Merrettig-Bruns, Ute
Jahr: 1994
V Inhaltsverzeichnis Seite 1 Zusammenfassung 1 2 Einleitung und Problemstellung 2 3 Stand des Wissens 5 3.1 Wirkung und wirtschaftliche Bedeutung von 5 Phytohormonen 3.2 Bildung von Gibberellinsäure mit Gibberella 6 fujikuroi 3.2.1 Zersetzung von Gibberellinsäure und Produkt- 9 inhibierung 3.2.2 Produktionsverfahren 11 3.3 Extraktiver Produktabzug bei Fermentationen 12 3.4 Zweiphasensysteme mit Polyethern 17 4 Experimenteller Teil 21 4.1 Mikroorganismen und Nährmedien 21 4.2 Versuchsdurchführung 23 4.2.1 Untersuchungen zur Toxizität von 23 Polyalkoxylaten 4.2.2 Bestimmung der Flüssig-Flüssig-Gleichgewichte 23 4.2.3 Bestimmung des Verteilungskoeffizienten für 24 Gibberellinsäure 4.2.4 Untersuchungen zur Zersetzung von 25 Gibberellinsäure 4.2.5 Fermentationen im Rührfermenter 26 4.2.5.1 Untersuchungen zur Produktregulation 26 mit Gibberellinsäure 4.2.5.2 Extraktiv-Fermentation 26 4.2.6 Regeneration der Extraktionsmittel 31 4.3 Meßmethoden 31 4.3.1 Bestimmung der Biotrockenmasse 31 4.3.2 Abluftanalytik 32
VI 4.3.3 Bestimmung der Phosphat- und 32 Glycinkonzentration 4.3.4 Bestimmung der Glucosekonzentration 33 4.3.5 Bestimmung der Gibberellinsäurekonzentration 34 4.3.5.1 Probenaufarbeitung 34 4.3.5.2 Photometrische Bestimmung der Konzentration 35 von Gibberellinsäure 4.3.5.3 Photometrische Bestimmung der Konzentration 36 von Gibberellensäure 4.3.5.4 Qualitative Dünnschichtchromatographie 38 4.3.6 Bestimmung der Konzentration von 38 Polyalkoxylaten 5 Ergebnisse 40 5.1 Toxizität von Polyalkoxylaten bei 40 verschiedenen Pilzstämmen 5.2 Phasengleichgewicht des Zweiphasensystems 42 Genapol 2822/Wasser 5.3 Phasentrennung des Zweiphasensystems Genapol 43 2822/Wasser 5.4 Verteilungskoeffizient für Gibberellinsäure 44 5.5 Zersetzung von Gibberellinsäure 46 5.5.1 Zersetzung unter Fermentationsbedingungen 46 5.5.2 Zersetzung in Genapol 2822 50 5.6 Fermentationen 52 5.6.1 Kultivierung von Gibberella fujikuroi im 52 Rührfermenter 5.6.2 Produktregulation bei der Biosynthese von 55 Gibberellinsäure 5.6.3 Extraktiv-Fermentation 60 5.6.3.1 Zellrückhaltung durch Querstrommikro- 60 filtration 5.6.3.2 Extraktiv-Fermentation mit Extraktion im 61 Seitenstrom 5.6.4 Vergleich der Fermentationen mit und ohne 69 Extraktion hinsichtlich der Produktivität
72 72 73 74 75 77 77 79 8 1 83 8 4 VII Diskussion Zersetzung von Gibberellinsäure und Produktinhibierung Möglichkeiten zum integrierten Produktabzug bei der Fermentation von Gibberellinsäure Eignung von Polyalkoxylaten als Extraktionsmittel von Fermentationsbrühen Biologische Verträglichkeit Phasenverhalten Verteilungskoeffizient für Gibberellinsäure und Einfluß des Extraktionsmittels auf die Stabilität des Produktes Fermentation von Gibberellinsäure mit integrierter Extraktion im Seitenstrom Ausblick SymbolVerzeichnis Literaturverzeichnis
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