Analytik des Aromas von gebratenem Rindersteak:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Specht, Kirsten (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Mikrofilm Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1993
Ausgabe:[Mikrofiche-Ausg.]
Schlagworte:
Beschreibung:175 S. graph. Darst.

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