Verfügbarkeit: Honung, vax och mjöd

Honung, vax och mjöd: biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Husberg, Erik (VerfasserIn)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Swedish
Veröffentlicht:	Göteborg Historiska Inst., Göteborgs Univ. 1994
Schriftenreihe:	Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg 7
Schlagworte:	Geschichte 1200-1600 Geschichte 500-1600 Bienenwachs Met Honig Imkerei Schweden Hochschulschrift
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	397 S. Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:	9188614018

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 cb4500
001	BV009705119
003	DE-604
005	20060403
007	t
008	940718s1994 abd\| m\|\|\| 00\|\|\| sweod
020			\|a 9188614018 \|9 91-886-1401-8
035			\|a (OCoLC)214444923
035			\|a (DE-599)BVBBV009705119
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a swe
049			\|a DE-12 \|a DE-19 \|a DE-37 \|a DE-188
100	1		\|a Husberg, Erik \|e Verfasser \|4 aut
245	1	0	\|a Honung, vax och mjöd \|b biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal \|c Erik Husberg
264		1	\|a Göteborg \|b Historiska Inst., Göteborgs Univ. \|c 1994
300			\|a 397 S. \|b Ill., graph. Darst., Kt.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
490	1		\|a Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg \|v 7
502			\|a Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 1994
648		7	\|a Geschichte 1200-1600 \|2 gnd \|9 rswk-swf
648		7	\|a Geschichte 500-1600 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Bienenwachs \|0 (DE-588)4006533-9 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Met \|0 (DE-588)4212831-6 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Honig \|0 (DE-588)4025823-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Imkerei \|0 (DE-588)4026592-4 \|2 gnd \|9 rswk-swf
651		7	\|a Schweden \|0 (DE-588)4077258-5 \|2 gnd \|9 rswk-swf
655		7	\|0 (DE-588)4113937-9 \|a Hochschulschrift \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Schweden \|0 (DE-588)4077258-5 \|D g
689	0	1	\|a Imkerei \|0 (DE-588)4026592-4 \|D s
689	0	2	\|a Geschichte 1200-1600 \|A z
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Schweden \|0 (DE-588)4077258-5 \|D g
689	1	1	\|a Imkerei \|0 (DE-588)4026592-4 \|D s
689	1	2	\|a Geschichte 500-1600 \|A z
689	1		\|5 DE-188
689	2	0	\|a Schweden \|0 (DE-588)4077258-5 \|D g
689	2	1	\|a Honig \|0 (DE-588)4025823-3 \|D s
689	2	2	\|a Geschichte 500-1600 \|A z
689	2		\|5 DE-188
689	3	0	\|a Schweden \|0 (DE-588)4077258-5 \|D g
689	3	1	\|a Bienenwachs \|0 (DE-588)4006533-9 \|D s
689	3	2	\|a Geschichte 500-1600 \|A z
689	3		\|5 DE-188
689	4	0	\|a Schweden \|0 (DE-588)4077258-5 \|D g
689	4	1	\|a Met \|0 (DE-588)4212831-6 \|D s
689	4	2	\|a Geschichte 500-1600 \|A z
689	4		\|5 DE-188
830		0	\|a Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg \|v 7 \|w (DE-604)BV002746234 \|9 7
856	4	2	\|m HBZ Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006419207&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-006419207

Datensatz im Suchindex

_version_	1804124051953680384
adam_text	Innehåll Förord 1. Inledning 9 Utgångspunkter 9 Disposition 10 Tidigare forskning 12 Biskötselns omfattning 12 Användning av honung och vax 17 Mått och vikt 19 Jordbruket, biskötseln och klimatets utveckling 20 Källmaterial 23 Bin och biodling 29 Bin under vintern 30 Svärming ett nödvändigt risktagande 32 Nordiska bin och andra biraser 35 Honung och honungsproduktion 36 2. Medeltida biskötsel 40 Medeltida lagstiftning om biskötsel 41 Medeltida uppgifter om honung, vax och mjöd 46 Honung som läkemedel 47 Olika användningsområden för vax 50 Biskötseln vid klostren 54 Honung som skattepersedel 56 Biskötsel i samtida litteratur 59 Internationell utblick 64 Sammanfattning 68 3. Kyrkans vax 70 Vaxljusens funktion 72 Kyrkans ekonomi 75 Kumla kyrkas vaxinköp 80 Var erhöll Kumla kyrka sitt vax 87 Vax i andra kyrkoräkenskaper 90 Vax- och talgljus 94 Sammanfattning 97 4. Kronans uppbörd 99 Skattehonung i Västergötland 102 Laske härad 104 Marks och Bollebygds härader 108 Vilske härad 111 Bivax som skattepersedel 115 Skattehonung i Småland 117 Norra Möre härad 120 Sunnerbo härad 122 Tuna län 125 Västra härad 127 Skattehonung i Östergötland 131 Honung som skattepersedel 135 Sammanfattning 140 5. Fogdehandel och förvaltning 142 Fogdehandel 145 Vaxinköpen under Johan III och Sigismund 147 Vax till hertig Karls hov 150 Snabbrekvirering av vax 151 Konungshästar och saköresbistockar 155 Räkenskapsåret och leveranserna 158 Transportvägar 161 Sammanfattning 162 6. Systemet med lotte-, herre- och slottsbin 164 De äldsta spåren av lottebiodling 167 Kungens lottebin i Småland 171 Arv och Eget i Småland och Öland 174 Invintring, vinterförluster, svärmning och avkastning 180 Invintrade lottebin 181 Vinterförlusterna bland 1500-talets bin 182 Binas svärmning under 1500-talet 188 Honungsavkastningen 190 Lottebisystemets utbredning 189 Lottebisystemet i Möre 189 Byteshonung i Tuna län 194 Aspelands, Sevede, Handbörds och Strande härader 195 Kinda och Ydre härad 196 Allbo, Konga, Kinnevalds, Uppvidinge, Norrvidinge och Östra härader 196 Hertig Karls Arv och Eget 199 Övriga Småland 200 Lottebiodlingen på Öland 201 Försök att etablera lottebin i andra landskap 204 Indragningarna * 206 Slottsbin 207 Bin vid kungsgårdarna på Öland 212 Bin vid andra kungsgårdar och hospital 216 Sammanfattning 219 7. Hittebin i kronoskogar 222 Utgångspunkter 223 Förekomst av hittebin 226 Bijakt och hittehonung i Möre 227 Hittebin i andra småländska härader 230 Hittebin på Öland 234 Fynd av hittebin i Västergötland 236 Fynd av hittebin i Södermanland 237 Hittebin vid slott och gårdar 238 Kronans köp av hittebin 239 Mönster i systemet med hittebin 241 Sammanfattning 246 8. Biskötselns förutsättningar 248 Ängsmark, hagar och hedlandskap 248 Biåret för 450 år sedan 250 Sysslor under vinter och vår 251 Binas skötsel under sommaren 253 Slaktning och invintring 254 Olika typer av bikupor 260 Bigårdarnas storlek under 1500-talet 261 Hälftenbruk och speciella biskötare 264 Biskötselns lönsamhet 268 Klimatet under 1500-talet 271 Utvecklingslinjer inom biskötseln 272 Skördarnas storlek under 1500-talet 278 Fruktodling i Vasatidens Sverige 284 Äpplen och päron 285 Must och cider 289 Sammanfattning 291 9. Konsumtion vid slott och kungsgårdar 294 Förädling av honung 296 Honungsförbrukning 299 Honungsleveranser till Stockholms slott 299 Konsumtion vid Stockholms slott 301 Honungkonsumtion på några olika slott och kungsgårdar 304 Salt, sött och surt 307 Sockrets roll i Vasatidens Sverige 308 Den medicinska användningen 309 Hovets vax 310 Mjödet, den gudomliga drycken 314 Vad är mjöd? 317 Mjödförbrukningen på Stockholms slott 1550/51 321 Gustav Vasa och mjödet 322 Mjöd och mölska på Kalmar och Kronobergs slott 328 Mölska, vin och brännvin 333 Sammanfattning 338 10. Sammanfattning 341 Summary 352 Tabellbilaga 359 Förteckningar 370 Förkortningar 370 Ordförklaringar 371 Tabellförteckning 374 Diagramförteckning 375 Kartförteckning 376 Bildförteckning 376 Kall och litteraturförteckning 377
any_adam_object	1
author	Husberg, Erik
author_facet	Husberg, Erik
author_role	aut
author_sort	Husberg, Erik
author_variant	e h eh
building	Verbundindex
bvnumber	BV009705119
ctrlnum	(OCoLC)214444923 (DE-599)BVBBV009705119
era	Geschichte 1200-1600 gnd Geschichte 500-1600 gnd
era_facet	Geschichte 1200-1600 Geschichte 500-1600
format	Thesis Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02567nam a2200637 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV009705119</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20060403 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">940718s1994 abd\| m\|\|\| 00\|\|\| sweod</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9188614018</subfield><subfield code="9">91-886-1401-8</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)214444923</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV009705119</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">swe</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-37</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Husberg, Erik</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Honung, vax och mjöd</subfield><subfield code="b">biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal</subfield><subfield code="c">Erik Husberg</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Göteborg</subfield><subfield code="b">Historiska Inst., Göteborgs Univ.</subfield><subfield code="c">1994</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">397 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst., Kt.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg</subfield><subfield code="v">7</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 1994</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1200-1600</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 500-1600</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Bienenwachs</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006533-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Met</subfield><subfield code="0">(DE-588)4212831-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Honig</subfield><subfield code="0">(DE-588)4025823-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Imkerei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4026592-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Schweden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077258-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Schweden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077258-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Imkerei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4026592-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1200-1600</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Schweden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077258-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Imkerei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4026592-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 500-1600</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Schweden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077258-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Honig</subfield><subfield code="0">(DE-588)4025823-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 500-1600</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Schweden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077258-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Bienenwachs</subfield><subfield code="0">(DE-588)4006533-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 500-1600</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Schweden</subfield><subfield code="0">(DE-588)4077258-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Met</subfield><subfield code="0">(DE-588)4212831-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 500-1600</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="5">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg</subfield><subfield code="v">7</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV002746234</subfield><subfield code="9">7</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006419207&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-006419207</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content
genre_facet	Hochschulschrift
geographic	Schweden (DE-588)4077258-5 gnd
geographic_facet	Schweden
id	DE-604.BV009705119
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-07-09T17:39:31Z
institution	BVB
isbn	9188614018
language	Swedish
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-006419207
oclc_num	214444923
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-37 DE-188
owner_facet	DE-12 DE-19 DE-BY-UBM DE-37 DE-188
physical	397 S. Ill., graph. Darst., Kt.
publishDate	1994
publishDateSearch	1994
publishDateSort	1994
publisher	Historiska Inst., Göteborgs Univ.
record_format	marc
series	Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg
series2	Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg
spelling	Husberg, Erik Verfasser aut Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal Erik Husberg Göteborg Historiska Inst., Göteborgs Univ. 1994 397 S. Ill., graph. Darst., Kt. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg 7 Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 1994 Geschichte 1200-1600 gnd rswk-swf Geschichte 500-1600 gnd rswk-swf Bienenwachs (DE-588)4006533-9 gnd rswk-swf Met (DE-588)4212831-6 gnd rswk-swf Honig (DE-588)4025823-3 gnd rswk-swf Imkerei (DE-588)4026592-4 gnd rswk-swf Schweden (DE-588)4077258-5 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Schweden (DE-588)4077258-5 g Imkerei (DE-588)4026592-4 s Geschichte 1200-1600 z DE-604 Geschichte 500-1600 z DE-188 Honig (DE-588)4025823-3 s Bienenwachs (DE-588)4006533-9 s Met (DE-588)4212831-6 s Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg 7 (DE-604)BV002746234 7 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006419207&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Husberg, Erik Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal Historiska Institutionen <Göteborg>: Avhandlingar från Historiska Institutionen i Göteborg Bienenwachs (DE-588)4006533-9 gnd Met (DE-588)4212831-6 gnd Honig (DE-588)4025823-3 gnd Imkerei (DE-588)4026592-4 gnd
subject_GND	(DE-588)4006533-9 (DE-588)4212831-6 (DE-588)4025823-3 (DE-588)4026592-4 (DE-588)4077258-5 (DE-588)4113937-9
title	Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal
title_auth	Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal
title_exact_search	Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal
title_full	Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal Erik Husberg
title_fullStr	Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal Erik Husberg
title_full_unstemmed	Honung, vax och mjöd biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal Erik Husberg
title_short	Honung, vax och mjöd
title_sort	honung vax och mjod biodlingen i sverige under medeltid och 1500 tal
title_sub	biodlingen i Sverige under medeltid och 1500-tal
topic	Bienenwachs (DE-588)4006533-9 gnd Met (DE-588)4212831-6 gnd Honig (DE-588)4025823-3 gnd Imkerei (DE-588)4026592-4 gnd
topic_facet	Bienenwachs Met Honig Imkerei Schweden Hochschulschrift
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=006419207&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
volume_link	(DE-604)BV002746234
work_keys_str_mv	AT husbergerik honungvaxochmjodbiodlingenisverigeundermedeltidoch1500tal

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge