Kohn, S. (1993). Theorie und Praxis des Einsatzes der NIR-Spektroskopie in der Lebensmittelanalytik am Beispiel von Käseprodukten.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kohn, Silke. Theorie Und Praxis Des Einsatzes Der NIR-Spektroskopie in Der Lebensmittelanalytik Am Beispiel Von Käseprodukten. 1993.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kohn, Silke. Theorie Und Praxis Des Einsatzes Der NIR-Spektroskopie in Der Lebensmittelanalytik Am Beispiel Von Käseprodukten. 1993.
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