Traité des alimens de caresme: où l'on explique les differentes qualitez de légumes, des herbages, des racines, des fruits, des poissons, des amphibies, des assaisonnemens ; des boissons même les plus en usage, comme de l'eau, du vin, de la bierre, du cidre, du thé, du caffé, du chocolat ... 2. (1713). - 402 S.
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