Food-borne infections and intoxications:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Riemann, Hans (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York u.a. Acad. Pr. 1969
Schriftenreihe:Food science and technology 5
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturangaben
mit einem Vorwort von George F. Stewart
Beschreibung:XXVIII, 698 S. Ill., graph. Darst.

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