Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und Verfälschungen: praktischer Wegweiser zu deren Erkennung ; nebst einem Anhang: Untersuchungen hausräthlicher Gegenstände in Bezug auf gesundheitsschädliche Stoffe oder Verfälschungen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dietzsch, Oscar (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Zürich Orell Füssli 1879
Ausgabe:3. stark verm. u. verb. Aufl.
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Oecon. 494 v
Beschreibung:252 S. Ill. 23 cm

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