Jansen, H. H. E. (1988). Untersuchungen über das System Alliin, Alliinase, Allicin aus Knoblauch (Allium sativum L.).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jansen, Herwig H. E. Untersuchungen über Das System Alliin, Alliinase, Allicin Aus Knoblauch (Allium Sativum L.). 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jansen, Herwig H. E. Untersuchungen über Das System Alliin, Alliinase, Allicin Aus Knoblauch (Allium Sativum L.). 1988.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.