Zur Geschichte des alten Bauerngartens der Schweiz und angrenzender Gegenden: mit 21 Textbildern und 1 farbigen Tafel von Marie La Roche
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Basel
Schwabe
1923
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Autor: Christ, Hermann
Jahr: 1923
3nf)dtsber¿ricí)ms.
keltere Kachrichten über unjete ©arten.......... 7
Coge bes lünblichen ©ortens, ©ortenhog, Beete....... 12
Vie Büíengá rten ber fränkiftben Kaifet im IX. Johrhunbert ... 16
Vet Baumgarten bes IX. ¡3a()rt)unbetts.......... 37
Die Kloftergärten in 5t. ©ollen unb %id)enau....... 40
€in Kloftergärten am ^| ein im XII. 3af ri)imbert....... 41
tourne unb Sträucher in unb neben bem Dauern-Satten.... 45
©emiije aus neuerer 3«*................ 46
BMlbe ©emüfe.................. 49
Der Blumenflor...............• • • 51
Die ¡Senfter« unb Kübelflora .............. 72
©atten-Unkräuter................. 78
Die Anlage................... 79
Veï Baumgarten................. 82
Silbes Obft................... 88
Vìe ©äfte bes ©artens................ 90
¦Die Basier ©arten nod) Smonuel König 1695 unb 1706 . . . . 92
T ie ©ortenfloto unferer 2tachbargebtete......... 101
©arten ber önnerfchroer* nach, CP. Sh. a % ll 1687 . . . . . . 101
im Kanton Bern...............102
im Kanton Slargau . ¦............. 103
in 3ürtrh nach 3. t . Silurali 1715 . . . . . . . . • 105
im Kanton Cubera.............. 108
im BJallis................. 109
im Oberroallts................ 111
auf ber 3nfel Sîeichenau............ 112
im Unterroallis................ 113
in Bünben................. 114
in Sîorroegen................ 116
¦Die Selbmork.................. HT
«Der faslet Setceibebau pom 17. bis junt Anfang òes 19. 3at)r*
htinberts................... 131
«Die ©etretbeforten bes Ober-Slfajj........... 134
Vie Kortoffel unb ihre Cmfübrungsgejrhjchte........ 135
€injt %rt¿= jeÇt tinktäutet..............140
Die ©etteibe«Unkruuter............... 148
Vie 9Biefe. .................. 150
Vei %bberg . .................. 151
«Die tpflarr|en= 2îamen................ 157
Vie ilmgren?ung unferer ©artenfiora in ihrer Sejorníbeit .... 158
©efthichtltche Schlußbemetkung............. 159
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