Die menschlichen Nahrungs- und Genußmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: König, Joseph 1843-1930 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Springer 1883
Ausgabe:2., sehr verm. u. verb. Aufl.
Schriftenreihe:König, Josef: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel 2
Beschreibung:XVIII, 820 S.

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