Einführung in die praktische Nahrungsmittelchemie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Thoms, Hermann Friedrich Maria 1859-1931 (VerfasserIn), Gilg, Ernst Friedrich 1867-1933 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Hirzel 1899
Beschreibung:VIII, 415 S. Ill. 24 cm

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