The conversion of D- and L- hydroperoxylinoleic acid by soybean lipoxygenase-1:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Verhagen, Jan (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1978
Schlagworte:
Beschreibung:Utrecht, Diss.
Beschreibung:65 S. graph. Darst.

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