Enzymic conversion of starch: Preparation of an immobilized two-enzyme system, beta-amylase-pullulanase, to an acrylic copolymer for the conversion of starch to maltose
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mårtensson, Kaj (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: 1974
Schlagworte:
Beschreibung:Lund, Diss., Ausz.
Beschreibung:23 Bl.

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