Der Katechin- und Phenolsäurengehalt in einigen Obstarten, während ihrer Fruchtentwicklung sowie in Bier:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mosel, Hans-Dieter (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1973
Schlagworte:
Beschreibung:130 S.

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