Brotfehler: ihre Entstehung und Verhütung ; Wege zur Qualitätsverbesserung des Brotes
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wernicke, Walter (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Berlin Verl. der Dt. Arbeitsfront 1943
Ausgabe:4. Aufl.
Schriftenreihe:Fachliche Taschenbücherei Das deutsche Handwerk 5
Beschreibung:93 S. Ill.

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