Verfügbarkeit: La défense des cultures en Afrique du Nord en considérant le cas de la Tunisie

La défense des cultures en Afrique du Nord en considérant le cas de la Tunisie:

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Rossdorf TZ-Verl.-Ges. 1994
Schriftenreihe:	Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit <Eschborn>: Schriftenreihe der GTZ 236
Schlagworte:	Pflanzenkrankheit Pflanzenschutz Kulturpflanzen Kulturpflanzenkrankheit Pflanzenschädling Nordafrika Tunesien
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	372 S. Ill. Verzeichnis der Pflanzenschutzmittel
ISBN:	3880854955

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adam_text	Titel: La défense des cultures en Afrique du Nord en considérant le cas de la Tunisie Autor: Wirth, Frigga Jahr: 1994 Tables des matières page Donneés préliminaires sur la défense des cultures..................................................1 De l importance de la protection des végétaux...............................................................1 Du rôle de la protection des végétaux............................................................................1 Du service de la protection des végétaux.......................................................................2 A l intérieur du territoire national.....................................................................................2 Vis à vis de l extérieur.....................................................................................................3 De la lutte intégrée contre les ennemis des cultures......................................................4 Soins culturaux...............................................................................................................4 Contrôle régulier de l état sanitaire des cultures.............................................................5 Privilégier davantage les autres méthodes de la lutte sur celles dites chimiques...............................................................................................................5 Connaissances générales............................................................................................7 Origines des dommages aux cultures............................................................................8 Accidents et troubles physiologiques..............................................................................8 Conditions défavorable du sol........................................................................................9 Troubles de la nutrition.................................................................................................10 Accidents dus aux traitements antiparasitaires............................................................11 Les mauvaises herbes..................................................................................................11 Les maladies parasitaires.............................................................................................12 Les virases....................................................................................................................12 Les mycoplasmoses.....................................................................................................13 Les bactérioses.............................................................................................................14 Les champignons parasites des végétaux....................................................................15 Les ravageurs ou parasites animaux............................................................................16 Les arthropodes - insectes et acariens........................................................................16 Les nématodes.............................................................................................................18 Les rongeurs.................................................................................................................19 Les oiseaux...................................................................................................................20 Céréales, Maïs Maladies Septoriose (Septoria tritici, S. nodorum, S. graminum)................................................23 Maladies striées de l orge: Helminthosporiose (Drechslera gramineum)................................................................23 Helminthosporiose ou Taches brunes de l orge (Drechslera teres)..............................25 Piétins des céréales: Piétin - échaudage (Gaeumannomyces graminis).......................................................25 Piétin - verse (Cercosporella herpatrichoides, Pseudocercosporella herp.)................27 Charbons des céréales et du maïs: Charbon nu de l avoine (Ustilago avenae)....................................................................28 Charbon nu du blé (Ustilago tritici)...............................................................................28 Charbon nu de l orge (Ustilago nuda)...........................................................................28 Charbon couvert de l orge (Ustilago hordei).................................................................30 Charbon du maïs (Ustilago maydis).............................................................................30 Carie ordinaire du blé (Tilletia caries, T. tritici).............................................................31 Carie naine du blé (Tilletia controversa).......................................................................31 Rouilles des céréales et du maïs: Rouille brune du blé-(Puccinia recóndita f. sp. tritici)....................................................32 Rouille brune de l orge (Puccinia hordei)......................................................................32 Rouille jaune (Puccinia striiformis)................................................................................32 Rouille noire (Puccinia graminis)..................................................................................34 Rouille couronnée de l avoine (Puccinia coronata).......................................................34 Rouille du maïs (Puccinia sorghi).................................................................................34 Oïdium ou Blanc (Erysiphe graminis)...........................................................................35 Ravageurs Nématode à kyste (Heterodera avenae).......................................................................36 Pucerons: Puceron des graminées (Schizaphis graminum)..........................................................37 Puceron vert du maïs (Rhopalosiphum maidis)............................................................37 Vers blancs (Rhizotrogus prophetii, R. spp.)................................................................37 Cétoine (Potosia sp.)....................................................................................................40 Sésamie (Sesamia nonagrioides).................................................................................40 Cécidomyie destructive ou Mouche de Hesse (Mayetiola destructor)..........................43 Moineaux Moineau domestique (Passer domesticus)...................................................................44 Moineau espagnol (Passer hispagniolensis)................................................................44 Betterave sucrière Maladies Cercosporiose (Cercospora beticola)...........................................................................49 Ramulariose (Ramularia beticola)................................................................................51 Oïdium ou Blanc (Erysiphe communis)........................................................................51 Phoma (Phoma betae)..................................................................................................52 Mildiou de la betterave (Peronospora schachtii)...........................................................54 Maladie de tumeurs (Urophlyctis leproides).................................................................55 Pied noir ou Fonte de semis.........................................................................................55 Carence Pourriture du coeur.......................................................................................................57 Ravageurs Puceron noir (Aphis fabae)...........................................................................................58 Puceron vert du pêcher................................................................................................58 Cléones (Cleonus piger, C. mendicus, C. sp.)..............................................................59 Lixus (Lixus junci).........................................................................................................59 Cassides (Cassida vittata, C. nebulosa, C. sp.)...........................................................62 Vers blancs (Rhizotrogus spp.).....................................................................................64 Vers gris ou Noctuelles (Agrotis segetum, A. spp.)......................................................67 Teigne de la betterave (Phthorimaea ocellatella).........................................................67 Mouche de la betterave (Pegomyia hyoscyami)...........................................................68 Légumineuses: Fève, Haricot, Pois, Pois chiche, Luzerne Fève Maladies Viroses: Jaunisse de la fève (Virus de l enroulement de la fève et du pois)...............................71 Mosaïque de la fève : Virus de la mosaïque du pois.......................................................................................71 Virus de la mosaïque jaune du haricot.........................................................................71 Ascochyte ou Anthracnose (Ascochyta fabae).............................................................73 Rouille (Uromyces viciae-fabae)...................................................................................77 Pourriture grise (Botrytis cinerea, B, fabae)..................................................................77 Cercosporiose (Cercospora zonata).............................................................................77 Oïdium ou Blanc (Erysiphe polygoni)...........................................................................79 Plantes parasites Orobanches (Orobanche foetida, O. crenata, O. spp.).................................................79 Ravageurs Nématode des tiges (Ditylenchus dipsaci)....................................................................81 Puceron noir de la fève (Aphis fabae)..........................................................................83 Acariens ou Araignées rouges (Tetranychus spp.).......................................................83 Sitone (Sitona lineatus).................................................................................................83 Phytonome (Hypera crinata).........................................................................................84 Cétoine (Epicometis squalida)......................................................................................84 Haricot Maladies Virus du haricot: Mosaïque commune du haricot.........................................................87 Rouille (Uromyces phaseoli).........................................................................................87 Ravageurs Acariens ou Araignées rouges (Tetranychus spp.).......................................................88 Pois Maladies Oïdium ou Blanc (Erysiphe polygoni)...........................................................................90 Mildiou (Peronospora pisi)............................................................................................90 Ascochyte ou Anthracnose du pois (Ascochyta pisi)....................................................91 Rouille (Uromyces pisi).................................................................................................91 Ravageurs Bruche du pois (Bruchus pisorum)...............................................................................94 Tordeuse du pois (Cydia nigricana)..............................................................................94 Pois chiche Maladies Ascochyte ou Anthracnose (Aschochyta rabiei)...........................................................96 Flétrissement (Verticillum albo-atrum, V. spp. et Fusarium spp.).................................97 Luzerne Maladies Mildiou (Peronospora trifoliorum)..................................................................................99 Oïdium ou Blanc (Erysiphe pisi)...................................................................................99 Rouilles (Uromyces striatus, U. magnusii)..................................................................101 Pseudopeziza (Pseudopeziza medicaginis)...............................................................101 Ravageurs Puceron noir de la luzerne (Aphis craccivora)............................................................103 Puceron vert du pois (Acyrthosiphon pisum)..............................................................103 Phytonome (Hypera crinata).......................................................................................103 Ver du cotonnier (Spodoptera littoralis)......................................................................105 Tordeuse grise de la luzerne (Cnephasia virgaureana)..............................................105 Mouches mineuses (Agromyza spp.).........................................................................106 Cucurbitacées: Pastèque, Melon, Courge, Courgette, Concombre Maladies Virases: Mosaïque du concombre............................................................................................111 Mosaïque de la pastèque...........................................................................................111 Cucumber green mottle mosaic..................................................................................111 Oïdium ou Blanc (Sphaerotheca fuliginea, Erysiphe cichoracearum)........................113 Fusariose vasculaire (Fusarium oxysporum f. sp.).....................................................113 Fusariose du collet (Fusarium solani).........................................................................114 Alternariose (Alternaria cucumerina)..........................................................................118 Sclérotiniose (Sclerotinia sclerotiorum)......................................................................119 Pourriture grise (Botrytis cinerea)...............................................................................119 Anthracnose ou Nuile rouge (Colletotrichum orbiculaire)...........................................121 Cladosporlose ou Nuile grise (Cladosporium cucumerinum)......................................121 Mildiou de Cuba (Pseudoperonospora cubensis).......................................................123 Carence Nécrose apicale (carence en calcium)........................................................................125 Ravageurs Nématodes à galle (Meloidogyne spp.)......................................................................126 Pucerons (Macrosiphum euphorbiae, Aphis sp.)........................................................127 Acariens ou Araignées rouge (Tetranychus spp.)......................................................127 Coccinelle du melon (Epilachna chrysomelina)..........................................................128 Solanacées: Tomate, Piment, Aubergine, Pomme de terre Tomate Maladies Virases: Virus de la mosaïque du tabac TMV...........................................................................133 Virus de la mosaïque du concombre CMV ou CV1....................................................133 Viróse apicale ou Tomato yellow leaf curl virus..........................................................135 Moucheture bactérienne (Pseudomonas syringae tomato)........................................135 Chancre bactérien (Clavibacter michiganensis spp. michiganensis)..........................137 Moëlle noire (Pseudomonas corrugata)......................................................................139 Maladies vasculaires Verticilllose (Verticilllum dahliae)................................................................................139 Fusariose (Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici)....................................................139 Mildiou de la tomate (Phytophtera infestans).............................................................141 Oïdium ou Blanc (Leveillula taurica)...........................................................................144 Sclérotiniose (Sclerotinia sclerotiorum)......................................................................144 Maladies des taches brunes ou Alternariose (Alternaria solani).................................145 Pied noir de la tige (Didymella lycopersici).................................................................147 Pourriture grise (Botrytis cinerea)...............................................................................149 Cladosporiose (Cladosporium fulvum)........................................................................152 Corky root (Pyrenochaeta lycopersici)........................................................................152 Anthracnose ou Nécrose racinaire (Colletotrichum coccodes)...................................153 Ravageurs Nématodes à galle (Meloidogyne spp.)......................................................................154 Acariose bronzée (Aculops lycopersici)......................................................................156 Ver de la tomate (Heliothis armígera).........................................................................158 Vers gris ou Noctuelles (Agrotis spp.)........................................................................160 Piment Maladies Viroses: Virus de la mosaïque du concombre CMV.................................................................161 Virus Y de la pomme de terre.....................................................................................161 Virus de la mosaïque du tabac TMV...........................................................................161 Tomato aspermy virus................................................................................................161 Oïdium ou Blanc (Leveillula taurica)...........................................................................163 Pourriture grise (Botrytis cinerea)...............................................................................164 Sclérotiniose (Sclerotinia sclerotiorum)......................................................................164 Mildiou terrestre (Phytophtora capsici).......................................................................164 Verticilliose (Verticillium dahliae)................................................................................168 Anthracnose ou Nécrose racinaire (Colletotrichum coccodes)...................................169 Alternariose (Alternaria solani)...................................................................................169 Ravageurs Pucerons.....................................................................................................................169 Acariens: Araignées rouges (Tetranychus urticea, T. spp.).......................................169 Vers gris ou Noctuelles (Agrotis spp.)........................................................................169 Aubergine Maladies Verticilliose (Verticillium dahliae.................................................................................170 Sclérotiniose (Sclerotinia sclerotiorum)......................................................................173 Pourriture grise (Botrytis cinerea)...............................................................................173 Anthracnose ou Nécroose racinaire (Colletotrichum coccodes).................................173 Ravageurs Nématodes à galles (Meloidogyne spp.)....................................................................173 Pucerons.....................................................................................................................174 Acariens: Araignées rouges (Tetranychus urticea)....................................................174 Mouche blanche ou Aleurode de serres (Bemisia tabaci)..........................................176 Pomme de terre Maladies Vi roses: Virus d enroulement de la pomme de terre ou PLRV.................................................177 Virus Y ou Mosaïque de la pomme de terre...............................................................178 Virus A ou Mosaïque plane.........................................................................................178 Virus X ou Mosaïque plane de la pomme de terre.....................................................178 Gale commune (Streptomyces scabies).....................................................................180 Verticilliose (Verticillium dahliae)................................................................................180 Alternariose (Alternaría solani)...................................................................................182 Rhizoctone noir (Rhizoctonia solani)..........................................................................182 Fusarioses (Fusarium coeruleum, F. oxysporum f.sp.sambucinum)..........................183 Bactériose à Erwinia (Erwinia carotovora spp. atroseptica, E. chrysanthemi).........................................................................................................187 Mildiou (Phytophtora infestans)..................................................................................188 Ravageurs Nématodes à kyste de la pomme de terre (Globodera pallida, G. rostochiensis).........................................................................................................189 Teigne de la pomme de terre (Phtorimaea operculella).............................................192 Vers souterrains: Vers blancs (Rhizotrogus spp.)......................................................194 Taupins (Agriotes spp.)...............................................................................................194 Courtillières (Gryllotalpa gryllotalpa, G. sp.)...............................................................194 Arbres fruitiers: Pêcher, Amandier, Abricotier, Poirier Maladies Dépérissement du pêcher (Pseudomonas syringae pv. mors-prunorum)..................199 Maladie criblée (Coryneum beijerinckii)......................................................................199 Chancre de l amandier (Fusicoccum amygdali)..........................................................202 Cloque du pêcher (Taphrina deformans)....................................................................203 Moniliose (Monilia laxa)..............................................................................................205 Rouille de l amandier (Tranzschelia pruni-spinosae)..................................................206 Anthracnose de l amandier (Colletotrichum gloeosporioides)....................................206 Dépérissement de l abricotier ou Apoplexie...............................................................208 Ravageurs Pucerons: Puceron vert du pêcher (Myzus persicae)..................................................................208 Puceron farineux du pêcher (Hyalopterus amygdali)..................................................208 Tordeuse orientale (Grapholita molesta)....................................................................210 Petite mineuse du pêcher (Anarsia lineatella)............................................................210 Carpocapse ou Ver de l abricotier (Cydia pomonella)................................................212 Acariens: Araignée rouge (Tetranychus sp.)..............................................................................213 Bryobe ou Acarien brun (Bryobia rubrioculus)............................................................213 Phytopte (Aceria sp.)..................................................................................................213 Faux tigre des arbres fruitiers (Monostira unicostata)................................................213 Xylomedes (Xylomedes sp.).......................................................................................215 Scolytes des arbres fruitiers (Ruguloscolytus mediterraneus, R. amygdali)................................................................................................................215 Cératite ou Mouche méditerranéenne des fruits (Ceratitis capitata)..........................217 Pommier et Poirier Maladies Tavelure du pommer et du poirier (Venturia inaequalis, V. pirina).............................219 Septoriose du poirier (Septoria piricola).....................................................................221 Ravageurs Phytopte du poirier (Eriophyes piri)............................................................................221 Tigre du poirier (Stephanitis piri).................................................................................222 Psylles du poirier (Psylla piri, P. pirisuga)...................................................................222 Puceron lanigère (Eriosoma lanigerum).....................................................................224 Carpocapse ou Ver des pommes et des poires (Cydia pomonella)...........................226 Mineuses des arbres fruitiers (Lyonetia clerkella, L. sp.)............................................226 Hoplocampe de poirier (Hoplocampa brevis).............................................................227 Zeuzère du poirier (Zeuzera pyrina)...........................................................................229 Pou de San José (Quadraspidiotus perniciosus)........................................................231 Pyrale des Caroubes (Ectomyeolois ceratoniae)........................................................233 Pistachier et Néflier Maladies Septoriose du pistachier (Septoria pistacina).............................................................234 Tavelure du néflier du Japon (Fusicladium eriobotryae).............................................235 Olivier Maladies Tuberculose de l olivier (Pseudomonas savastanoi)..................................................235 Tavelure de l olivier ou Oeil de paon (Cycloconium oleaginum).................................236 Verticilliose de l olivier (Verticillium dahliae)...............................................................238 Ravageurs Cochenille noire (Saissetia oleae)..............................................................................239 Thrips de l olivier (Liothrrips oleae).............................................................................239 Teigne de L olivier (Prays oleae)................................................................................214 Psylle de l olivier (Euphyllura olivina)..........................................................................244 Othiorhynque de l olivier (Otiorhynchus cribricollis)....................................................247 Xylomèdes (Xylomedes spp.).....................................................................................249 Neïroun de l olivier (Phloeotribus scarabaeoides)......................................................249 Hylésine de l olivier (Hylesinus oleiperda)..................................................................250 Pyrale de l olivier (Euzophera pinguis).......................................................................251 Mouche de l olivier (Dacus oleae)...............................................................................253 Organismes de quarantaine et mesures phytosanitaires.....................................261 Origine et développement des mesures phytosanitaires............................................261 L harmonisation des réglementations phytosanitaires nationales..............................262 Fiches informatives relatives à quelques organismes nuisibles d intérêt pour les cultures d Afrique du Nord, en particulier de la Tunisie................................263 Horticulture Maladies Virases: Rabougrissement du chrysanthème (Chrysanthemum stunt viroïd)...........................267 Potato spindle tuber PSTV.........................................................................................267 Viroses du fraisier.......................................................................................................269 Virus transmis par pucerons: Strawberry mottle........................................................................................................269 Strawberry yellow-edge..............................................................................................269 Strawberry crinkle ou latent A / B...............................................................................269 Strawberry latent C.....................................................................................................269 Strawberry veinbanding..............................................................................................269 Virus transmis par nématodes (népovirus): Strawberry latent ringspot...........................................................................................270 Arabis mosaic.............................................................................................................270 Rapsberry ringsspot....................................................................................................270 Tomato black ring.......................................................................................................270 Mycoplasmoses du fraisier: Strawberry green petal...............................................................................................271 Strawberry bronze leaf................................................................................................271 Strawberry witsche s broom........................................................................................271 Bactériose annulaire de la pomme de terre (Clavibacter michiganense ssp. sepedonicus).......................................................................................................272 Flétrissement bactérien de la pomme de terre (Pseudomonas solana- cearum).......................................................................................................................275 Ascochyta du chrysanthème (Didymella ligulicola).....................................................277 Coeur rouge des racines et du fraisier (Phytophtera fragariae)..................................279 Rouilles: Rouille blanche du chrysanthème (Puccinia horiana).................................................280 Rouille du Pelargonium zonale (Puccinia pelargonii-zonalis).....................................281 Rouille du glaïeul (Uromyces transversalis)...............................................................282 Ravageurs Nématodes des feuilles (Aphelenchoides besseyi)....................................................284 Anguillose de la pomme de terre (Ditylenchus destructor).........................................285 Nématodes à kystes de la pomme de terre (Globodera rostochiensis, G. pallida)...................................................................................................................288 Doryphore de la pomme de terre (Leptinotarsa decemlineata)..................................289 Tordeuse sud-africaine de l oeillet (Epichoristodes acerbella)...................................292 Mineuse des pousses du bananier (Opogona sacchari)............................................293 Noctuelle du coton (Spodoptera litura).......................................................................295 Noctuelle du cotonnier (Spodoptera littoralis).............................................................295 Mineuses américaines (Liriomyza spp. et Amauromyza maculosa)...........................296 Principales plantes hôtes de Liriomyza trifolii et des espèces voisines......................398 Mouche blanche du coton et du tabac (Bemisia tabaci).............................................300 Thrips de Californie (Frankliniella occidentalis)..........................................................302 Thrips du palmier (Thrips palmi).................................................................................304 Arboriculture, Silviculture, Viticulture Maladies Dégénérescence infectieuse des agrumes (Citrus tristeza virus)...............................315 Sharka du prunier (Plum pox potyvirus).....................................................................316 Mycoplasmoses: Peach rosette mycoplasm MLO..................................................................................320 Peach yellows mycoplasm..........................................................................................321 Peach X disease mycoplasm......................................................................................322 Tumeur bactérienne des racines et des tiges (Agrobacterium tumefaciens)...............................................................................................................323 Feu bactérien (Erwinia amylovora).............................................................................324 Chancre bactérien des citrus (Xanthomonas campestris pv. citri)..............................325 Bactériose du prunier (Xanthomonas campestris pv. pruni).......................................326 Maladie de pierce (Xylella fastidiosa).........................................................................329 Ravageurs Nématode du pin (Bursaphelenchus xylophilus)........................................................331 Naccobus aberrans.....................................................................................................333 Ftadopholus similis et R. citrophilus............................................................................334 Hannetons japonais (Popillia japónica).......................................................................338 Scolytes des essences forestières.............................................................................340 Mouche blanche (Parabemisia myricae)....................................................................343 Cochenille asiatique des agrumes (Unaspis yanonensis)..........................................346 Liste des noms français..............................................................................................350 Liste des noms latins..................................................................................................356 Liste des noms français et latins...................................................................362
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