Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie:
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Frank, Hanns K. 1922- (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg Behr 1994
Edition:2. Aufl.
Subjects:
Item Description:3. Aufl. u.d.T.: Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie und -hygiene
Physical Description:363 S.
ISBN:3860221671
386022123X

There is no print copy available.

Interlibrary loan Place Request Caution: Not in THWS collection!