Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Frank, Hanns K. 1922- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1994
Ausgabe:2. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:3. Aufl. u.d.T.: Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie und -hygiene
Beschreibung:363 S.
ISBN:3860221671
386022123X

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