Ei und Eiprodukte: mit 114 Tabellen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin u.a. Parey u.a. 1994
Schriftenreihe:Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie 22
Schlagworte:
Beschreibung:487 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3489631145
3860224042

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