Wohnen und Wirtschaften in Oettingen: 1600 - 1800 ; Untersuchungen zur Sozialtopographie und Wirtschaftsstruktur einer bikonfessionellen Residenzstadt
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Augsburg
AV-Verl.
1993
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| Schriftenreihe: | Materialien zur Geschichte des bayerischen Schwaben
19 |
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| Beschreibung: | Zugl.: Augsburg, Univ., Diss., 1991 |
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| adam_text | WOHNEN UND WIRTSCHAFTEN IN OETTINGEN 1600 - 1800
UNTERSUCHUNGEN ZUR SOZIALTOPOGRAPHIE UND
WIRTSCHAFTSSTRUKTUR
EINER BIKONFESSIONELLEN RESIDENZSTADT
1. EINLEITUNG........................................................................ 1
1.1 ZIEL DER ARBEIT.................................................................. 1
1.2 FORSCHUNGSSTAND, METHODE UND QUELLEN ......... 3
1.2.1 Sozialtopographischer Ansatz................................................... 3
1.2.2 Lokalgeschichtliche Forschungen ............................................. 5
1.2.3 Methode und Quellen............................................................... 7
2. OETTINGEN ALS WOHNORT .......................................... 10
2.1 HAUSBESTAND UND EINWOHNERSCHAFT 1575 - 1806 12
2.1.1 Hausbestand als Kriterium für Stadtentwicklung....................... 12
2.1.2 Entwicklung 1575 bis 1623 ...................................................... 13
2.1.3 Entwicklung 1623 bis 1650 ...................................................... 16
2.1.4 Entwicklung 1654/55 bis 1714/27 ............................................ 21
2.1.5 Entwicklung 1727 bis 1806....................................................... 23
2.1.6 Städtisches Wachstum im 17. und 18. Jahrhundert..................... 25
2.2 RAHMENBEDINGUNGEN IM BAUWESEN......................... 30
2.2.1 Hausteilungen........................................................................... 30
2.2.2 Bauboom-Expansion und Wiederaufbau nach 1648 ................ 33
2.2.3 Herrschaftliche Bauförderung................................................... 37
2.2.4 Herrschaftliche Baukontrolle .................................................... 39
2.2.5 Feuersicherheit ......................................................................... 45
2.3 WOHNVERHÄLTNISSE - RAHMENBEDINGUNGEN DES
WOHNENS.............................................................................. 49
2.3.1 Bausicherheit der Gebäude....................................................... 49
2.3.2 Wohnverhältnisse..................................................................... 50
2.3.3 Wohndichte und Haushaltsgröße .............................................. 57
2.3.4 Wohnlage und
Wohnqualitat
.................................................... 59
2.3.5 Innenstadt und Vorstädte.......................................................... 65
2.4 WOHNRAUMBESITZ............................................................ 68
2.4.1 Herrschaftliche und öffentliche Gebäude ..................................68
2.4.2 Bürgerliche Häuser................................................................... 69
2.4.3 Mietverhältnisse ....................................................................... 73
3. ZUSAMMENSETZUNG DER EINWOHNERSCHAFT 80
3.1 RECHTSSTRUKTUR ............................................................. 80
3.1.1 Bürger...............................4:......................................................so
3.1.2 Schutzverwandte und bürgerliche Beisitzer............................... 85
3.1.3 Privilegierte.............................................................................. 92
3.1.4 Schutzlose Personen................................................................. 96
3.2 KONFESSIONSSTRUKTUR .................................................. 98
3.2.1 Herrschaftliche Teilung der Stadt ............................................. 98
3.2.2
Religions-
und Herrschaftszugehörigkeit ..................................100
3.2.3 Paritätisches Zusammenleben...................................................103
3.3 JÜDISCHE EINWOHNERSCHAFT .......................................109
3.3.1 Wachstum der jüdischen Einwohnerschaft................................109
3.3.2 Rechtlicher Status ....................................................................111
3.3.3 Erwerbstätigkeit und wirtschaftliche Situation ..........................114
3.3.4 Jüdische Eigenständigkeit und Sonderstellung ..........................117
3.4 FRAUEN IN DER STADT ......................................................121
3.4.1 Alleinstehende Frauen - Frauenhaushalte..................................122
3.4.2 Wohnraumbesitz von Frauen ....................................................125
3.4.3 Erwerbsmöglichkeiten ..............................................................128
3.5 EINWOHNERZAHLEN ..........................................................132
4. WIRTSCHAFTSSTRUKTUR ..............................................135
4.1 BERUFSSTRUKTUR - Gewerbeüberblick 1650 bis 1809........135
4.1.1 Handwerk und Zunft ................................................................142
4.1.1.1 Zunftorganisation und Zunftordnungen .....................................142
4.1.1.2 Berufstätigkeit und Berufswechsel............................................144
4.1.1.3 Betriebsgröße und Ehalten........................................................146
4.1.1.4 Berafsspektrum ........................................................................150
4.1.1.5 Hofhandwerke und residenzspezifisches Gewerbe....................152
4.1.2 Handel, Dienstleistung und Selbstversorgung ...........................153
4.1.2.1 Kaufleute..................................................................................154
4.1.2.2 Hausierhandel und verdeckte Handelstätigkeit..........................156
4.1.2.3 Umschlagorte und Märkte in der Stadt......................................158
4.1.2.4 Dienstleistung, Infrastruktur und Selbstversorgung...................159
4.1.3 Arbeit im Taglohn ....................................................................162
4.1.3.1 Anzahl der Taglöhner ...............................................................162
4.1.3.2 Diskussion um die Taglöhneraufhahme im 18. Jh......................164
4.1.3.3 Tätigkeiten der Taglöhner und ihre Herkunft ............................166
4.1.3.4 Wohnlage, Hausbesitz und Haushaltsstärke ..............................169
4.1.4 Konfessioneller Gewerbevergleich ...........................................172
4.1.4.1 Konfessionsspezifische Berufe .................................................172
4.1.4.2 Geteilte Stadt - geteilte Monopole?...........................................174
4.1.5 Rekrutierung der Gewerbetreibenden im 17. Jh ........................178
4.1.6 Exkurs: Wiederaufschwung nach dem 30jährigen Krieg ...........182
4.2 BESITZSTRUKTUR ...............................................................187
4.2.1 Hausbesitz................................................................................187
4.2.1.1 Hausbesitz und Gewerbeausübung ...........................................187
4.2.1.2 Steuerwert der Häuser..............................................................189
4.2.1.3 Verteilung der Hauswerte im Stadtgebiet..................................190
4.2.1.4 Mehrfachhausbesitz..................................................................193
4.2.2 Grundbesitz..............................................................................194
4.2.3 Landwirtschaftliche Tätigkeit und Viehbesitz ...........................196
4.2.4 Besitzweitergabe......................................................................200
4.2.5 Exkurs: Armut und Sozialeinrichtungen....................................208
4.2.5.1 Arme und Bettler......................................................................208
4.2.5.2 Sozialeinrichtungen ..................................................................212
4.3 BERUFSSPEZIFISCHE SOZIALTOPOGRAPHIE .................215
4.3.1 Besitzverteilung........................................................................215
4.3.2 Berufstopographie ....................................................................218
4.3.3 Exkurs: Beobachtungen zur bürgerlichen Oligarchie einer
Residenzstadt...........................................................................223
5. KONSTANTEN UND VARIABLEN SOZIALER TOPO¬
GRAPHIE : Zusammenfassung und Ausblick......................226
6. QUELLEN UND LITERATUR............................................231
6.1 UNGEDRUCKTE QUELLEN.................................................231
6.2 REGIONALGESCHICinbICHE LITERATUR.....................232
6.3 ALLGEMEINE LITERATUR..................................................239
ANHANG:
Übersicht über die herrschaftlichen Steuerbücher........................255
Hausbesitzerlisten: Erklärung und Beispiel..................................256
Abkürzungsverzeichnis ..............................................................260
Kartenteil...................................................................................261
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