Haltbarmachung von Lebensmitteln mit physikalischen Verfahren:
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Bibliographic Details
Main Authors: Spieß, Walter E. L. (Author), Wolf, Walter (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Bonn AID 1991
Series:AID 3208 : Sonderdruck für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte
Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten <Bonn>: Special AID 3
Subjects:
Physical Description:24 S. graph. Darst.

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