Probleme der Gesundheitsförderung im Kindes- und Jugendalter: Eßsucht und Hilflosigkeit ; Überlegungen zur Genese und Therapie der Adipositas
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main [u.a.]
Lang
1993
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| Schriftenreihe: | [Europäische Hochschulschriften / 06]
431 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 194 S. graph. Darst. |
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| adam_text | Titel: Probleme der Gesundheitsförderung im Kindes- und Jugendalter
Autor: Schobert, Elke
Jahr: 1993
Inhalt Einleitung................................3 I. _) Probleme der Gewichtsreduktion im Kindes- und Jugendalter. Von der Emährungsberatung zur Emährungsverhal- tensforschung.............................11 1. Das Emährungstrainung für übergewichtige Kinder als ein Beispiel für Gewichtsreduktionsprogramme .............................18 2. Gestörtes Eßverhalten .....................39 2.1 Gedeihstörungen und frühkindliche psycho- -— N gene Eßstörungen....................39 Adipositas im Kindes- und Jugendalter 44 2.3 Ein dimensionales Modell der Eß- und Gewichtsstörungen...................54 EXKURS: Wandlungen in der sozialen Bedeutung des Essens. Kultursoziologische Aspekte....................65 • Das neue Interesse am Essen..................65 • Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten durch die Industrialisierung im 19. Jahrhundert...............70 • Veränderungen in der Kinderernährung im 19. Jahrhundert ..............................74 • Die Normierung des Körpers und seiner Ernährung......77 • Die gemeinschaftsbildende Funktion des Essens und der Zerfall der Tischgemeinschaft............... 82 II. Die Theorie der erlernten Hilflosigkeit von M. Seligman als Erklärungsmodell für die Genese der Adipositas und die Problematik ihrer Behandlung im Kindes- und Jugendalter ...............................91 1. Die Theorie der erlernten Hilflosigkeit............96 1.1 Seligmans Konzeption der Entstehung von Angst und Depression................ 100 1
Seite 1.2 Probleme der frühen emotionalen und motivationalen Entwicklung: das Erlernen von Hilflosigkeit anstelle von Bewältigungsverhalten ..........................106 2. Zur Problematik der Gewichtsreduktion bei Eßstö- nrngen aus der Sicht der Konzeption Seligmans zur Entstehung von Angst, Hilflosigkeit und Depression.............................117 2.1 Entwicklungsbehindemde elterliche Erziehungshaltungen innerhalb der Kleinfamilie ^ und die Ausbildung gestörten Eßverhaltens.....119 2.2 Eß- und Gewichtsstörungen im Kindes- und ^ Jugendalter als Bewältigungsversuche von Angst, Hilflosigkeit und Depression.........143 in. Aspekte einer erweiterten Perspektive der Gesundheitsförderung im Kindes- und Jugendalter...............155 1. Gewichtsreduktion bei eßsüchtigen Kindern und Jugendlichen als Symptombehandlung.............155 2. Aufbau von sozialer Kompetenz und Bewältigungsverhalten statt Symptombehandlung der Eßsucht......159 3. Prävention von Angst und Hilflosigkeit im Kindesalter als Schwerpunkt der Gesundheitsförderung......170 Literatur..................................190
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