Ethnologie der Arbeitswelt: Beispiele aus europäischen und außereuropäischen Feldern
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Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
Bonn
Holos
1993
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Schriftenreihe: | Mundus-Reihe Ethnologie
67 |
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Zur Einführung
Sabine Helmers 7
Der Markt hat etwas aber was? Wochenmärkte in Hamburg
Elisabeth Bergner 11
Straßenhändler in Peru Indianische Migranten teilen den Markt
unter sich auf
Margot Kdhleyss 41
Die Arbeitswelt von Filialverkäuferinnen Aspekte der
Unternehmenskultur einer Großbäckerei
Irene Götz 69
On Time and the Railroader Temporal Dimensions of Work
Frederick C. Gamst 105
Notizen aus dem Felde
Adson Zaunreiter 133
Der Gang der Dinge Die Feldforschung als Prozeß.
Einige Überlegungen am Beispiel der Hochenergiephysik
Detlev Nothnagel 145
Ein Ethnologe in einem deutschen mittelständischen Unternehmen
Anmerkungen zur Feldforschungsideologie
Andreas Novak 165
Wir und die im Unternehmen Innerorganisatorische Prozesse
bei der Technikentwicklung
Sabine Helmers 195
Interpretating Organisation Through Stories and Jokes
The Case of Engineering
UlfMellström 229
Interkulturelles Management als Herausforderung Zum Vergleich
von Nationalkulturen in einer anwendungsorientierten
Kulturwissenschaft
Abis Moosmüller 251
Vom Kollektivmitglied zum neuen Menschen in der Marktwirtschaft
Weltsichten und wirtschaftliches Handeln in drei ehemals volkseigenen
Betrieben
Birgit Müller 279
Institution und Kooperation Selbsterfahrung und Selbstverwaltung
am Beispiel einer südportugiesischen Agrarkooperative
Dorle Drackle 309
Autorinnen und Autoren 337
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