Über die Aromastoffzusammensetzung tropischer Früchte: Carambola (Averrhoa carambola L.), Curuba (Passiflora mollissima (HBK) Bailey), Litschi (Litchi Chinensis Sonn.), Loquat (Eriobotrya Japonica Lindl.), Banane (Musa sapientum L.):
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fröhlich, Otmar (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1988
Schlagworte:
Beschreibung:Würzburg, Univ., Diss.
Beschreibung:188 S. graph. Darst.

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