Buchner, E., Buchner, H., & Hahn, M. (1903). Die Zymasegärung: Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems. Oldenbourg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Buchner, Eduard, Hans Buchner, und Martin Hahn. Die Zymasegärung: Untersuchungen über Den Inhalt Der Hefezellen Und Die Biologische Seite Des Gärungsproblems. München [u.a.]: Oldenbourg, 1903.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Buchner, Eduard, et al. Die Zymasegärung: Untersuchungen über Den Inhalt Der Hefezellen Und Die Biologische Seite Des Gärungsproblems. Oldenbourg, 1903.
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