Die großen Weine Deutschlands:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt/M. u.a.
Ullstein
1972
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| Ausgabe: | 6., überarb. Aufl. |
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| adam_text | Titel: Die grossen Weine Deutschlands
Autor: Andres, Stefan
Jahr: 1972
Inhaltsverzeichnis
Vorwort 9
1 Heimat und Schicksalsweg des Weins 13
2 Sehr kurz gefaßte Weinbaukunde 37
3 Kleine Weinsprachlehre 41
4 Die deutschen Weinbaugebiete 45
Mosel-Saar-Ruwer 47
Rheinpfalz 59
Rheinhessen 66
Nahe 70
Mittelrhein 74
Baden und Württemberg 78
Franken 92
Rheingau 96
5 Der Rotwein in Deutschland 103
6 Der Sekt 1x3
7 Heiliges und Heilendes vom Wein 124
8 Rubriken um den Wein 129
9 Der Winzer und sein Werk 134
Anhang 149
Aus dem deutschen Weingesetz 149
Der deutsche Weinbau 15 3
Die großen deutschen Weine 166
Literaturverzeichnis 191
Namen- und Sachregister 193
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