Die Technologie der Würzebereitung: 248 Tabellen
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Stuttgart
Enke
1992
|
| Edition: | 7. Aufl., durchges. und um einen Nachtr. erw. |
| Series: | Die Bierbrauerei / von Ludwig Narziss
2 |
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| Physical Description: | XII, 402 S. Ill., graph. Darst. |
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