Determination of food carbohydrates:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Southgate, David A. T. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London u.a. Elsevier 1991
Ausgabe:2. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:IX, 232 S. graph. Darst.
ISBN:1851666524

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