Entwicklung eines technischen Verfahrens zur Reduktion von unerwünschten Stoffen (Sinapin und Glucosinolate) in Rapssaat und Rapssaatprodukten der 00-Qualität:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tayaranian Djeihunī, Hamid Reza (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1991
Schlagworte:
Beschreibung:108 S. graph. Drst.

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