Nachweis, Identifizierung und Bestimmung von Emulgatoren in Lebensmitteln:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Will, Wilfried (VerfasserIn)
Format: Mikrofilm Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:Berlin, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:VIII, 145 s. 2 Mikrofiches 24x

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