Développement d'un réacteur enzymatique lit fluidisé à mélangeur statique: hydrolyse du lactose du petit-lait en présence de protéines ; Thèse Nr. 498 (1983)
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fauquex, Pierre-François (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1983
Schlagworte:
Beschreibung:Lausanne, École Polytechnique Fédérale, Diss.
Beschreibung:XXII, 260 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!