Das Nitrosaminproblem in der menschlichen Umwelt: Bestimmung von flüchtigen N-Nitrosaminen in Maissilage u. Milch mit d. Nitramin-Methode ; Vergl. mit d. Thermoluminiscenz-Analyse
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| Format: | Buch |
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| Veröffentlicht: |
1981
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| Ausgabe: | Ausz. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Vollst. zugl.: München, Techn. Univ., Diss. 1980 u.d.T.: Refai, El-Sayed M. el.: Über das Auftreten carcinogener N-Nitrosamine in Maissilage und die Möglichkeit eines Überganges in Milch. - Sonderdr. aus: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Jg. 1981, Nr. 172 |
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