Illustriertes Universal-Kochbuch für Gesunde und Kranke enthält Nahrungsmittellehre, Theorie der Kochkunst, sowie mehr als 2000 erprobte und bewährte Rezepte für die bürgerliche, wie auch feinere und Krankenküche: Ausführl. Lehrbuch für Kochschulen u. zum Selbstunterricht
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Morgenstern, Lina 1830-1909 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Berlin Merkur 1907
Ausgabe:12. verm. Aufl.
Beschreibung:X, 620, XXVI S. Ill.

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