Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse: Geschichte, Biologie und Bedeutung für dir Ernährung von Mensch und Tier
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Bibliographic Details
Main Author: Eichholtz, Fritz 1889-1967 (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Braunschweig Vieweg 1941
Series:Die Wissenschaft 96
Subjects:
Physical Description:III, 140 Seiten Illustrationen

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