Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1972
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 61 S.m.Tab. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV007317258 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 930421s1972 m||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)64246711 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV007317258 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-355 |a DE-19 |a DE-11 |a DE-188 | ||
| 084 | |a 610 |2 sdnb | ||
| 100 | 1 | |a Gunsser, Ilona |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| 264 | 1 | |c 1972 | |
| 300 | |a 61 S.m.Tab. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a München, Univ., Diss., 1972 | ||
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-004709135 | ||
| 980 | 4 | |a (DE-12)AK08790100 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804121553026154496 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Gunsser, Ilona |
| author_facet | Gunsser, Ilona |
| author_role | aut |
| author_sort | Gunsser, Ilona |
| author_variant | i g ig |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV007317258 |
| ctrlnum | (OCoLC)64246711 (DE-599)BVBBV007317258 |
| discipline | Medizin |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00896nam a2200289 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV007317258</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">930421s1972 m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)64246711</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV007317258</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">610</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Gunsser, Ilona</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">1972</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">61 S.m.Tab.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">München, Univ., Diss., 1972</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-004709135</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1="4" ind2=" "><subfield code="a">(DE-12)AK08790100</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV007317258 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T16:59:48Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-004709135 |
| oclc_num | 64246711 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-355 DE-BY-UBR DE-19 DE-BY-UBM DE-11 DE-188 |
| owner_facet | DE-12 DE-355 DE-BY-UBR DE-19 DE-BY-UBM DE-11 DE-188 |
| physical | 61 S.m.Tab. |
| publishDate | 1972 |
| publishDateSearch | 1972 |
| publishDateSort | 1972 |
| record_format | marc |
| spelling | Gunsser, Ilona Verfasser aut Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit 1972 61 S.m.Tab. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier München, Univ., Diss., 1972 (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| spellingShingle | Gunsser, Ilona Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| subject_GND | (DE-588)4113937-9 |
| title | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_auth | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_exact_search | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_full | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_fullStr | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_full_unstemmed | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_short | Untersuchungen über den Einfluß einer Erhitzung von Proteinen auf die Aminosäurenverdaulichkeit und biologische Wertigkeit |
| title_sort | untersuchungen uber den einfluß einer erhitzung von proteinen auf die aminosaurenverdaulichkeit und biologische wertigkeit |
| topic_facet | Hochschulschrift |
| work_keys_str_mv | AT gunsserilona untersuchungenuberdeneinflußeinererhitzungvonproteinenaufdieaminosaurenverdaulichkeitundbiologischewertigkeit |