Meineke, R. D. (1972). Veränderungen verschiedener Inhaltsstoffe in frischem und tiefgefrorenem Spinat - spinacia oleracea L / - bei der Verwendung in der Groß- und Kleinküche.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Meineke, Renate Dorothee. Veränderungen Verschiedener Inhaltsstoffe in Frischem Und Tiefgefrorenem Spinat - Spinacia Oleracea L / - Bei Der Verwendung in Der Groß- Und Kleinküche. 1972.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Meineke, Renate Dorothee. Veränderungen Verschiedener Inhaltsstoffe in Frischem Und Tiefgefrorenem Spinat - Spinacia Oleracea L / - Bei Der Verwendung in Der Groß- Und Kleinküche. 1972.
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