Milch und Milchprodukte: aktuelle Probleme bei Erzeugung, Behandlung und Verbrauch ; Vorträge und Diskussionen des 6. Symposions in Weihenstephan, vom 27. - 28. April 1961
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kiermeier, Friedrich 1908-1995 (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Darmstadt Steinkopff 1962
Schriftenreihe:Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 8
Schlagworte:
Beschreibung:VIII,179 S.

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