Handwerk und Manufaktur in Preußen 1769: (das Taschenbuch Knyphausen)
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Berlin
Akademie-Verl.
1969
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SCHRIFTEN DES ZENTRALINSTITUTS FÜR GESCHICHTE
REIHE II: LANDES- UND REGIONALGESCHICHTE
BAND 10
HILDEGARD HOFFMANN
Handwerk und Manufaktur
in Preußen 1769
(Das Taschenbuch Knyphausen)
mit einer Kalte
AKADEMIE-VERLAGBERLIN
INHALTSVERZEICHNIS
I Einleitung 5
n Zur Entwicklung der preußischen Gewerbe- und Manufakturstatistik
im 18 Jahrhundert 7
III Das statistische Taschenbuch des Dodo Heinrich Frhr v Knyphausen
für das Jahr 1769 13
1 Beschreibung 13
2 Der Eigentümer des Taschenbuches 14
3 Zur Entstehung des Taschenbuches 16
4 Inhalt und Bedeutung des Taschenbuches 17
IV Entwicklungsstand und regionale Verteilung der gewerblichen Produktion 26
1 Verteilung der unmittelbaren Produzenten auf die verschiedenen
Produktionszweige und Provinzen 27
2 Verteilung der Unternehmen und unmittelbaren Produzenten auf
Stadt und Land 32
a) Die gewerbliche Produktion auf dem platten Lande 33
b) Die städtische Produktion 37
3 Die kleine Warenproduktion 43
4 Kapitalistische Unternehmen 51
5 Stellung der Unternehmer und Lebensdauer der Unternehmen 61
6 Entwicklungsstand der kapitalistischen Kräfte in Preußen 65
V Schlußbemerkungen 72
VI Anmerkungen 73
VII Anhang
1 Listen derer in sämtlichen königlichen Provinzen befindlichen Fabriken
und Manufakturen nach Ordnung derer Provinzien pro anno 1769 95
2 General-Designation aller in sämtlichen königlichen Provinzien, exklusive
Schlesien, befindlichen Manufakturen nach alphabethischer Ordnung
pro anno 1769
3 Designation derer Manufakturbediente, Fabrikanten und Ouvriers,
welchen alljährlich aus dem Manufaktur- und andern Fonds ihre Be
soldungen, Pensions, Hausmiete, Subsistenz- und Wartegelder,
Interessen von eigen Darlehn und andere Douceurs bezahlt werden,
nach dem Alphabeth
Erläuterungen zu einzelnen Bezeichnungen
Geographisches Register
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