Lebensmittel-Qualität: ein Handbuch für die Praxis
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Sutherland, Jane P. (VerfasserIn), Varnam, Alan H. (VerfasserIn), Evans, Malcolm G. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges.
Schlagworte:
Beschreibung:Bandzählung fingiert. - EST: A colour atlas of food quality control <dt.>
ISBN:3804711294

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