Entwicklung einer Selektionsmethode mit Serieneignung zur Anhebung der Bierqualität und der den Biergeschmack beeinflussenden Qualitätsparameter der Gerste:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1992
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| Beschreibung: | München, Techn. Univ., Diss., 1992 |
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