Biochemie des Wachstums des Menschen und der höheren Tiere:
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Jena
Fischer
1913
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Ausgabe: | Erw. Sonderausg. |
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Beschreibung: | Aus: Handbuch der Biochemie / Ergänzungsband |
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adam_text | INHALTSUEBERSICHT. SEITE EINLEITUNG: MASSENZUNAHME UND ENTWICKLUNG.
BEGRENZUNG DES THEMAS AUF DAS WACHSTUM DER HOMOIOTHERMEN TIERE SPEZIELL
DES MENSCHEN . . . . 1 I. AENDERUNGEN IN DER CHEMISCHEN ZUSAMMENSETZUNG
DES KOERPERS WAEHREND DES WACHSTUMS 2 A. DIE AENDERUNGEN DES GESAMTKOERPERS
IM 1. WASSERGEHALT 5 2. FETTGEHALT 8 3. EIWEISSGEHALT 11 4.
MINERALSTOFFGEHALT 12 B. DIE ZUSAMMENSETZUNG DER EINZELNEN KOERPERTEILE
UND ORGANE IN VER- SCHIEDENEN ENTWICKLUNGSSTADIEN: 16 1. ALLGEMEINE
UEHERSICHT .17 2. MUSKULATUR 18 3. INNERE ORGANE 19 4. SKELETTSYSTEM 21
5. NERVENSYSTEM 27 6. KOERPERFLUESSIGKEITEN 30 C. DER *ANWUCHS . * DIE
BEDEUTUNG DER DIREKTEN KOERPERANALYSE UND DES STOFFWECHSELVERSUCHES FUER
DIE ERMITTELUNG DES ANSATZES WAEHREND DES WACHSTUMS 31 II. DIE SYNTHESE
DES WACHSENDEN KOERPERS AUS DEN BAUSTOFFEN DER NAHRUNG 38 A. DIE
KOERPERSYNTHESE BEIM NORMALEN WACHSTUM 1. IN DER FOETALEN PERIODE. *
EMBRYOCHEMISCHE UNTERSUCHUNGEN . . . . 40 2. IN DER SAEUGEPERIODE. *
ANSATZ- U. UMSATZSTOFFE IN DER MILCH UND DEREN BEZIEHUNG ZUM WACHSTUM 44
3. BEI FREIGEWAEHLTER KOST 49 B. DAS WACHSTUM BEI VERSCHIEDENEN FORMEN
DER UNTERERNAEHRUNG (MANGEL VON BAUSTOFFEN IN DER NAHRUNG) 49 1.
UNGENUEGENDE ZUFUHR VON EIWEISS UND EIWEISSBAUSTEINEN 50 2
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