Beiträge zur Kenntnis der typischen Bakterienflora im Kefir: Baz. Caucasi (Nova species)
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pick, Max (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1932
Schlagworte:
Beschreibung:Kiel, Univ., Diss.. - Sonderabdr. aus: Milchwirtschaftliche Forschungen, Bd. 15
Beschreibung:S. 115-153 Ill.

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